Sebuah piring lazimnya berfungsi untuk meletakan makanan ketika disajikan kepada tamu. Namun pada dasarnya piring dibuat dengan berbagai jenis dan macam ukuran yang berbeda. Piring sebenarnya memiliki fungsi dan manfaat masing-masing loh.
Agar tidak bingung maka akan kami berikan ulasan mengenai jenis piring dan fungsinya untuk penyajian!
1. Saucer
Piring saucer adalah jenis piring kecil yang hanya berukuran 3 sampai 5 inchi. Pada bagian atas piring berbentuk lekukan ke dalam yang berguna untuk menempatkan cangkir atau gelas. Biasanya model piring ini digunakan untuk menyajikan segelas atau secangkir minuman seperti kopi, teh, susu maupun jus. Bisa juga untuk menempatkan snack atau makanan ringan yang kecil, misalnya sepotong kue.
2. Piring Appetizer
Jenis piring ini biasanya memiliki ukuran kurang lebih 4 sampai 9 inchi. Fungsi dari piring ini adalah untuk menghidangkan berbagai jenis makanan yang ukuran porsinya tidak terlalu banyak.
Misalnya untuk menghidangkan salad atau berbagai jenis menu pembuka makanan. Piring appetizer yang berkualitas biasanya terbuat dari melamin, karena kualitasnya yang baik dan tahan terhadap panas. Bentuk dan hiasan piring melamin juga dianggap sangat sopan untuk acara makan resmi.
3. Piring untuk bread dan butter
Sesuai dengan namanya yaitu piring ini memang digunakan untuk menyajikan berbagai jenis roti dan aneka topingnya seperti mentega, selai atau bahan lain. Dalam penyajiannya biasanya dilengkapi dengan pisau kecil untuk mengolesi roti dengan mentega atau butter. Ukuran dari piring biasanya hanya 5 sampai 6 inchi.
4. Piring Soup
Piring soup atau soup plate menjadi jenis piring yang paling banyak digunakan. Model piring ini memiliki bentuk cekungan yang lebih dalam sampai ke bagian dasar piring.
Fungsi piring ini untuk menghidangkan berbagai jenis makanan yang memiliki kuah seperti sup dan semua jenis makanan yang mengandung kuah. Ukuran dari soup plate antara 4 sampai 7 inchi. Piring ini biasanya digunakan untuk acara makan yang resmi dan diletakkan dengan posisi yang cantik.
5. Platter plate
Platter plate merupakan salah satu jenis piring yang paling umum dimiliki oleh semua orang. Biasanya piring ini untuk menyajikan berbagai jenis lauk. Untuk model atau bentuk dari platter plate biasanya sangat beragam mulai dari bentuk oval, bulat, kotak dan desain yang lebih menarik menyerupai daun atau model yang lain.
6. Piring oval
Piring oval adalah jenis piring yang memiliki bentuk oval. Piring ini biasanya banyak digunakan untuk tempat daging, ikan dan sayuran. Namun ketika direstoran maka piring ini paling banyak digunakan untuk menghidangkan ikan. Terkadang dalam beberapa acara model piring ini juga disebut dengan fish plate.
7. Couple plate
Couple plate adalah jenis piring yang juga digunakan untuk acara makan sehari-hari baik itu acara makan yang formal atau tidak formal. Piring biasanya digunakan untuk menyajikan makanan utama. Bentuk piring biasanya lebih datar dan lekukan ke atas pada bagian tepi ujung piring. Model piring ini juga tampak lebih elegan sehingga biasanya banyak digunakan oleh restoran.
8. Dinner plate
Dinner plate juga termasuk jenis piring yang sangat umum. Hampir semua rumah biasanya memiliki dinner plate yang digunakan untuk acara makan sehari-hari. Ukurannya berdiameter antara 8 sampai 12 inchi.
Nah sekarang jadi tambah info lagi kan, semoga bermanfaat ya teman-teman..